Ingredientes• Tapas de Empanadas La Salteña, 12
• Flores de brócoli, 2 tazas
• Queso blanco, 1 taza
• Queso Parmesano rallado, ½ taza
• Aceite, cantidad necesaria
• Sal y pimienta, a gusto
Rendimiento: 12 porciones
Complejidad: baja
Tiempo de Cocción: 25 minutos
Preparacion• Cortar las flores de brócoli en trocitos (no es necesario hervirlo antes) y añadir el queso blanco y el queso Parmesano rallado.
Luego, condimentar con sal y pimienta y agregar un chorrito de aceite.
Plegar las Tapas de Empanadas La Salteña, formando tarteletas altas. Colocar una cucharada de relleno dentro de cada empanada y hornear a 180° C durante 20 minutos.