Ingredientes.
250 grs. de arroz
500 cc. de agua caliente
sal y pimienta
3 huevos
180 cc. de salsa de tomate
150 grs. de mozzarella
adobo para pizza
PREPARACION
Lave ligeramente el arroz. Pongalo en un bol, vierta el agua bien caliente y sazone con sal. Tape y digite 100% de potencia y cocine 78 minutos. Deje reposar hasta que el arroz abosorba el agua.
Agregue en caliente los huevos batidos. Salpimente y mezcle. Vierta en una tartera de 22 cm. de diametro, aceitada. Empareje la superficie. Digite 100% de potencia y cocine de 4 a 5 minutos.
Distribuya en la superficie la salsa de tomate y la mozzarella. Espolvoree con el adobo. Digite
100% de potencia, cocine 2 minutos y sirva-