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 peceto para la nochebuena

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AutorMensaje
martabum50



Cantidad de envíos : 271
Fecha de inscripción : 07/11/2009
Edad : 67

MensajeTema: peceto para la nochebuena   Vie Dic 11, 2009 3:03 pm

Hola amigas, aca les dejo una receta que por lo menos a mi me saca del apuro y es muy sencilla y rendidora.

Ingredientes:
Peceto (la cantidad corre por cuenta de los comensales)
Aceite c/n (para rehogar el peceto)
Cebollas, 2 (grandes cortadas en cuartos)
Pimienta en granos, c/n
Coca Cola o Cerveza en cantidad necesaria (bebida a eleccion)

Preparacion:

Desgrasar el peceto y rehogarlo de ambos lados en el aceite. Al retirarlo salarlo, y conservar a un lado. En el mismo aceite que quedo en la cacerola agregar las cebollas, un par de hojitas de laurel y pimienta en grano. Volcar la gaseosa o la cerveza , de acuerdo a su gusto,
en cantidad necesaria y cuando este a punto de empezar a hervir, volver a agregar el peceto que habiamos reservado. Cuando vuelva a levantar hervor, bajar el fuego y cocinar a fuego bajo 1 hora por kilo de carne. De hacerlo con gaseosa tengan en cuenta que la preparacion va a resultar agridulce. Espero les guste.
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martabum50



Cantidad de envíos : 271
Fecha de inscripción : 07/11/2009
Edad : 67

MensajeTema: Re: peceto para la nochebuena   Vie Dic 11, 2009 3:06 pm

P/D, Mañana va algo muy rico para preparar en microondas, sencillo, facil y limpio. Un beso para todas
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Arrancaflores
Admin
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Cantidad de envíos : 381
Fecha de inscripción : 18/09/2009
Edad : 47
Localización : Uruguay

MensajeTema: Re: peceto para la nochebuena   Vie Dic 11, 2009 4:17 pm

Gracias Marta!!!

cheers cheers cheers


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Mercedes1964

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Cantidad de envíos : 94
Fecha de inscripción : 26/10/2009
Edad : 52
Localización : Caracas

MensajeTema: Re: peceto para la nochebuena   Dom Dic 13, 2009 9:35 am

Martaaaaaaaa, cariño: que coño es peceto???? estoy perdidaaaaaaa!!! suena rico todo, pero para prepararlo necesito saber cual es el ingrediente principal!!!
Besitos y Abrazos gordos Tia del Alma
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Arrancaflores
Admin
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Cantidad de envíos : 381
Fecha de inscripción : 18/09/2009
Edad : 47
Localización : Uruguay

MensajeTema: Re: peceto para la nochebuena   Dom Dic 13, 2009 9:44 am

Mercedes1964 escribió:
Martaaaaaaaa, cariño: que coño es peceto???? estoy perdidaaaaaaa!!! suena rico todo, pero para prepararlo necesito saber cual es el ingrediente principal!!!
Besitos y Abrazos gordos Tia del Alma

Question Question Question Question Question Question

Acá va la respuesta a tu pregunta Merce

PECETO: carne vacuna sacado del cuarto trasero


Question Question Question Question Question


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Mercedes1964

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Cantidad de envíos : 94
Fecha de inscripción : 26/10/2009
Edad : 52
Localización : Caracas

MensajeTema: Re: peceto para la nochebuena   Dom Dic 13, 2009 9:53 am

Gracias Arranca de mi corazón!! tu siempre tan querida!!
Besitos y Abrazos Re Re Gorrrdooooosss
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mary

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Cantidad de envíos : 95
Fecha de inscripción : 26/10/2009
Edad : 52
Localización : montevideo

MensajeTema: Re: peceto para la nochebuena   Jue Dic 17, 2009 4:17 am

VOTO.... por esta reseta soy carnivora que le voy hacer
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MensajeTema: Re: peceto para la nochebuena   

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peceto para la nochebuena
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